In der heutigen Zeit gewinnt das Thema Nachhaltigkeit zunehmend an Bedeutung, besonders im Lebensmitteleinzelhandel (LEH). Eine der...

In einem vorangegangenen Beitrag hier in unserem Blog wurde die komplexe Struktur des deutschen Lebensmitteleinzelhandels beleuchtet,...

Vertrieb bedeutet, die Produkte oder Dienstleistungen eines Unternehmens für Kunden (in unserem Fall sind es Business-Kunden) verfügbar...

Die Preise steigen aktuell in allen Bereichen, Gründe dafür sind unter anderem die steigenden Energiekosten und die Rohstoffknappheit in...

Unverpackt-Läden schießen wie Pilze aus dem Boden, Kartoffeln werden selbst im Supermarkt immer häufiger in Papiertüten verkauft und Obst...

Diese Frage lässt sich mit einem klaren JA beantworten. Doch was sind Flexitarier eigentlich? Das sind Personen, die in einzelnen...